Kurczak z ziemniakami w piekarniku (κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο)

Kurczak z ziemniakami w piekarniku (κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο)

Kolejny prosty i szybki przepis na obiad z greckiego podwórka:

1/2 kurczaka

ziemniaki w/g uznania

oliwa domowa

trochę czosnku

oregano

cytryna

sól, pieprz

Kurczaka kroimy na części, a ziemniaki w ćwiartki. Wszystkie składniki wrzucamy na blachę i dobrze mieszamy. Dodajemy trochę wody a następnie wkładamy do piekarnika na 220°C na około 1,5 godz. Po jakimś czasie przekładamy kurczaka na drugą stronę (żeby i z drugiej się zarumienił). Sprawdzamy podczas pieczenia czy nie trzeba dolać wody.

Smacznego

Monika & Ευαγγελία

 

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *